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SALON DE GOURMETS MADRID 2014

Un evento que se viene celebrando desde hace más de veintisiete años que, en esta edición, se desarrollará del 10 al 13 de marzo de 2014, en IFEMA, el recinto Feria de Madrid.

Como novedad, el Salón Gourmet de Madrid 2014 acogerá cuatro espacios exclusivos dedicados al mundo del producto ecológico, los dulces, los vinos y el equipamiento de hostelería.

EcoGourmets se instaura dentro del recinto como la “Zona Verde” del salón, en la cual tendrán cabida todos los productos agroalimentarios con certificado ecológico presentados a la feria.

GourmetSweet será el centro monográfico dedicado al universo del dulce en el Salón Gourmets 2014, mientras que las bodegas cuyos vinos han obtenido calificaciones de más de 92 puntos en Guía Gourmets 2014, tendrán su espacio en “Los mejores vinos de la Guía Gourmets“.

Por último, el salón completa su oferta con GourmetsPlus, una zona exclusiva dedicada al equipamiento de cocinas y obradores, salas, zonas de servicio, tecnología, tiendas, logística y almacenamiento.

Sin duda alguna el Salón Gourmets 2014 será una cita ineludible para todo el profesional que quiera conocer las diferentes novedades que hay dentro del mundo de los productos gourmet o delicatesen.



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BODEGAS BAIGORRI COSECHA DE ORO

Los vinos de Bodegas Baigorri han sido los triunfadores en uno de los tres Concursos más importantes que se realizan en España junto con los Baco y Cinve, Los Premios Mezquita Ciudad de Córdoba. Consiguiendo 2 Grandes Mezquita de los 8, 3 Oros de los 30 y 2 Platas de los 40 que se otorgan.

 
 
 

LA BODEGA CUATRO RAYAS POR ENCIMA DE LOS 90 PUNTOS EN LA GUIA PEÑIN

LA GUÍA PEÑIN PUNTÚA CUATRO VINOS DE LA BODEGA CUATRO RAYAS POR ENCIMA DE LOS 90 PUNTOS
Cuatro Rayas Verdejo, Fermentado en Barrica, Viñedos Centenarios y Visigodo han sido los vinos de la bodega mejor puntuados por la prestigiosa Guía Peñín de los Vinos de España.

La Seca (Valladolid), a 17 de noviembre de 2011.- La publicación de referencia en el panorama vitivinícola español, la Guía Peñín, editada por el prescriptor José Peñín, ha reconocido cuatro vinos de la Bodega Cuatro Rayas, de la D.O. Rueda, con más de 90 puntos, convirtiéndose así, en la bodega mejor puntuada de la zona.

La mayor puntuación se la ha llevado Cuatro Rayas Viñedos Centenarios con 92 puntos. Se trata de un verdejo elaborado con uvas de viñedos viejos, con las técnicas más tradicionales de vinificación y bautizado como “el capricho” del enólogo Ángel Calleja. A esta puntuación le siguen los 90 puntos otorgados a Cuatro Rayas Fermentado en Barrica y a Cuatro Rayas Verdejo, o los 91 que ha recibido la marca Visigodo Verdejo.

La Guía Peñín de los Vinos de España es una de las publicaciones más importantes de nuestro país en cuanto a la calidad de los vinos. Su autor José Peñín es periodista y autor de 17 libros sobre el vino, por lo que se le considera uno de los mayores expertos en la materia de nuestro país. La Guía se elabora anualmente con 3.800 vinos y más de 8.000 marcas, por lo que, las puntuaciones recibidas suponen un gran reconocimiento nacional e internacional para la bodega.





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FIDEOS Y ARROCES CON CERVEZA

Surge una pareja inídita, el arroz a Banda de Just Married se une con la cerveza estrella Damm inedit. Esta accion promocional esta disponible en las tiendas especializadas gourmet. Y este verano tambien tendremos esta promocion con Fideua.

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BEHER CON LA SELECCION ESPAÑOLA DE FUTBOL

La Selección, el entrenador, los periodistas... todo aquel que se ha acercado a la sala de prensa que tiene la RFEF en Sudáfrica ha podido degustar los Jamones y Embutidos BEHER que viajaron con el equipaje de la Selección



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